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　　近日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒古窖池和文化遺產(chǎn)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、《釀酒地理》出品人巨剛前往江西省南昌市李渡酒莊，對(duì)近期發(fā)掘出的唐代洪州窯遺址進(jìn)行了實(shí)地考察。這一發(fā)現(xiàn)不僅讓李渡酒莊的歷史文化底蘊(yùn)更加深厚，也引起了文化界和白酒行業(yè)的廣泛關(guān)注。

　　2024年11月21日，李渡酒莊在修建停車場(chǎng)時(shí)意外發(fā)現(xiàn)了疑似唐代洪州窯遺址。經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的搶救性發(fā)掘，考古專家確認(rèn)該遺址為唐代洪州窯。這一發(fā)現(xiàn)對(duì)于研究中國(guó)古代陶瓷文化和白酒釀造歷史具有重要意義。作為《釀酒地理》的出品人，巨剛一直追求打造行業(yè)內(nèi)高質(zhì)量的視覺(jué)美學(xué)，深入淺出記錄中國(guó)白酒的文化之美。此次考察，他更是對(duì)李渡酒莊的歷史文化底蘊(yùn)和唐代洪州窯遺址的珍貴性給予了高度評(píng)價(jià)。

　　據(jù)了解，李渡酒莊計(jì)劃在原址上建設(shè)一個(gè)古窯遺址博物館，并對(duì)發(fā)掘的龍窯進(jìn)行復(fù)原。巨剛秘書(shū)長(zhǎng)對(duì)此表示高度贊賞和支持。他認(rèn)為，建設(shè)遺址博物館不僅可以保護(hù)這一珍貴的歷史遺產(chǎn)，還可以讓更多的人了解洪州窯的歷史和文化，促進(jìn)文化交流與傳播。同時(shí)，他也建議博物館可以復(fù)刻一個(gè)龍窯燒制青瓷，以增強(qiáng)游客的文化認(rèn)知和體驗(yàn)感，讓游客在參觀過(guò)程中更加深入地了解洪州窯的陶瓷文化和燒制技術(shù)。

　　作為《釀酒地理》的出品人，巨剛深知文化傳承的重要性。他表示，將積極支持李渡酒莊的遺址保護(hù)和博物館建設(shè)工作，為傳承和弘揚(yáng)中國(guó)陶瓷文化和白酒文化貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)，他也希望李渡酒莊能夠充分利用這一歷史遺產(chǎn)，加強(qiáng)文化保護(hù)和傳承工作，為申報(bào)世界文化遺產(chǎn)做出更大的貢獻(xiàn)。

　　在考察過(guò)程中，巨剛秘書(shū)長(zhǎng)還與李渡酒莊的負(fù)責(zé)人就遺址保護(hù)、博物館建設(shè)以及文化傳承等方面進(jìn)行了深入交流。他強(qiáng)調(diào)，文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承需要全社會(huì)的共同努力，希望李渡酒莊能夠繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，為中國(guó)的文化事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

　　此次李渡酒莊唐代洪州窯遺址的發(fā)現(xiàn)不僅為白酒行業(yè)增添了一份珍貴的歷史遺產(chǎn)，也為文化傳承和發(fā)展提供了新的契機(jī)。巨剛秘書(shū)長(zhǎng)的到訪和點(diǎn)贊更是為這一發(fā)現(xiàn)注入了新的活力和動(dòng)力。相信在李渡酒莊的積極努力下，這一珍貴的歷史遺產(chǎn)將得到更好的保護(hù)和傳承，為中國(guó)的文化事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。