黃牛號販子跑腿代掛號微信需要掛號聯(lián)系客服各大醫(yī)院服務項目！專家掛號，辦理住院加快．檢查加快，產(chǎn)科建檔，指名醫(yī)生掛號北京，上海，南京，天津．廣州，各大醫(yī)院代掛號

陳鐘佃(左)與劉禮家在察看水稻長勢。

東南網(wǎng)8月27日報道(福建日報記者 張輝 文/圖)顆粒歸倉，劉禮家懸著的心才算落地。

今年春耕前，他和當?shù)匾患覈蠛炗喠艘环菸猩a(chǎn)協(xié)議，以每畝1070元的價格，包下福清市東張鎮(zhèn)三星村600多畝早稻生產(chǎn)任務。按照約定，生產(chǎn)過程化肥減量70%，早稻畝產(chǎn)干谷不能低于280公斤。

種了20多年地的劉禮家，深知“莊稼一枝花，全靠肥當家”的道理，因此一度認為這是不可能完成的任務。然而，在省農科院專家的指導下，他最終不僅如約完成合同任務，甚至產(chǎn)量還超出不少——實地測產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示:主栽品種“清優(yōu)308”畝產(chǎn)干谷335.63公斤。

為何化肥減量還能超額完成任務?源自這塊稻田的減肥減藥試驗。

把藥肥“用在刀刃上”

“少用這么多肥料，怎么會有產(chǎn)量呢?”今年3月，春耕在即，滿腹顧慮的劉禮家，給省農科院資源環(huán)境與土壤肥料研究所副研究員陳鐘佃打了一通電話，“這任務不敢接啊。”

三星村地處東張水庫之畔。擁有近70年歷史的東張水庫，是福清100多萬人口的“老水缸”。水庫周邊環(huán)繞著2000多畝良田，盡享灌溉之便，但也潛藏著農業(yè)面源污染的風險。特別是化肥殘留隨著徑流進入水土，容易導致水體氮素、總磷超標，引發(fā)富營養(yǎng)化。

有感于此，福清市開展東張水庫水質提升及周邊環(huán)境綜合治理攻堅行動，將農業(yè)面源污染治理作為關鍵一環(huán)。為實現(xiàn)集中治理，福清市屬國企福清市水投發(fā)展集團有限公司統(tǒng)一流轉了東張水庫周邊村莊的2000多畝土地，其中就包括三星村的600多畝耕地。

流轉之后，千畝良田如何既保證糧食安全，又實現(xiàn)生態(tài)治理，并盡可能提升經(jīng)濟效益?福清決定探索一條多贏的路子:發(fā)展生態(tài)農業(yè)。

核心動作是減肥減藥——在不過分犧牲產(chǎn)量的基礎上，化肥投入強度下降50%以上，農藥投入強度下降30%。為此，當?shù)卣襾硎∞r科院專家團隊提供技術支持，種植能手劉禮家負責具體實施。

在劉禮家看來，這無異于天方夜譚。“過去，施肥用藥全憑經(jīng)驗。”以施肥環(huán)節(jié)為例，他說，當?shù)剞r民追求高產(chǎn)又圖省事，只在秧苗分蘗期猛施一次重肥，復合肥用量少則幾十斤，重則上百斤。貿然改變施肥習慣，必然導致產(chǎn)量銳減。

為消除劉禮家的顧慮，陳鐘佃擺數(shù)據(jù)講道理:“水稻跟人一樣，既不能吃不飽，又不能吃太撐。”他說，當施肥強度遠超需求時，不僅可能“吃撐了”，還可能“吃不下”，由此造成浪費，多出來的肥料隨著徑流流失，影響周邊水質。

減肥減藥，不是斷肥斷藥，而是科學施策，把化學投入品“用在刀刃上”?；谶@樣的共識，這場稻田減肥減藥試驗啟動了。

量身定制“減肥餐”

那么，用多少肥，如何用肥，才算肥盡其用呢?陳鐘佃依然堅持用事實和數(shù)據(jù)說話。

例如，他和團隊通過田野調查與歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計，摸清當?shù)赜梅是闆r與產(chǎn)量表現(xiàn);開辟10畝試驗田作為對照，比對完全無肥無藥條件下水稻產(chǎn)量;請教農學專家，掌握水稻在生長過程中，要合成1公斤碳水化合物需要多少養(yǎng)分，以及不同生長階段對養(yǎng)分的差異化需求;開展市場調研，了解當前糧食生產(chǎn)成本效益……一份有理有據(jù)的減肥方案就此誕生。

“秧苗返青后，每畝施用3.5公斤尿素，滿足分蘗期對氮肥的需求;隨著水稻從營養(yǎng)生長轉入生殖生長，再補充1公斤硫酸鉀復合肥，有利于抽穗灌漿;考慮到當?shù)赝寥乐辛自剌^豐富，今年不再施磷肥。”劉禮家說，為了減少養(yǎng)分流失，施肥通常選擇晴好天氣，施肥時封閉田間出水口，以避免肥料流失;同時，在農田外圍種植根系發(fā)達的菌草，打造生態(tài)緩沖帶，以減少肥料對水源的影響。這么算下來，全周期施肥量僅相當于傳統(tǒng)的約30%。

這份度身定制的“減肥餐”，并不是一成不變，而是根據(jù)不同栽種品種、每年地力消耗情況動態(tài)調整。為保證營養(yǎng)均衡，陳鐘佃還開起了“小灶”，利用冬閑田種植綠肥作物，為水稻“加餐”。